Emoglobina catabolismo

Approfondimenti

Emoglobina catabolismo come si articola

Come tutte le sostanze proteiche anche l’emoglobina è soggetta a catabolismo ossia ad un insieme di processi metabolici che permettono di produrre  sostanze strutturalmente più semplici e prive di energia, liberando quella in eccesso nella forma di energia chimica e termica. Questa cromoproteina globulare tetramerica è localizzata all’interno dei globuli rossi dove assolve ad un’importante funzione di legare molecole di ossigeno e di trasportarle a livello dei tessuti. Il processo di turnover che coinvolge l’emoglobina si verifica quotidianamente e prevede che ogni giorno circa 7-8 grammi di emoglobina vengano catabolizzati e sostituiti dallo stesso numero di grammi di emoglobina neo sintetizzata. La degradazione dell’emoglobina consta di diverse tappe che portano questa proteina ematica ad essere  trasformata in birilubina e così essere esecreta correttamente dall’organismo attraverso le fisiologie vie di eliminazione.

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La trasformazione in birilubina

emoglobina catabolismo

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Sono diverse le reazioni che compongono il catabolismo dell’emoglobina a partire dalla reazione di ossidazione che interessa la struttura tetramerica ciclica del gruppo eme che prevede quattro anelli pirrolici, attraverso l’ossidazione si rompe un legame che tiene uniti due anelli pirrolici con conseguente disposizione tetrapirrolica lineare si ottiene così la struttura della bilirubina, che possiede i sostituenti che erano legati all’emoglobina tra cui due gruppi propionici caratterizzati da un gruppo carbossilico -COOH terminale. La bilirubina viene trasportata al fegato attraverso il flusso del sangue grazie al legame della bilirubina con la proteina plasmatica dell’albumina, una volta raggiunto il fegato, la bilirubina entra all’interno degli epatociti subendo una modifica della sua stessa struttura: la bilirubina diventa solubile in ambiente acquoso con l’aggiunta di due molecole di acido gluconico che si legano a livello del gruppo carbossilico dei due gruppi propionici. La bilirubina diventa così diglucoronide in questo modo può raggiungere l’intestino, dove viene processata dai batteri della flora intestinale dove si trasforma in urobilina; la maggiore concentrazione dell’urobilina viene assorbita a livello intestinale e trasportata al rene dove subisce la trasformazione in urobilinogeno per poi essere eliminata con le urine, una minima quota di urobilina viene di nuovo processata dai batteri intestinali e trasformata in stercobilina ed escreta con le feci.

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